Unsere Geschichte
Lo Squalo ist seit jeher Teil des Lebens in Pittulongu. Direkt am Meer ist es ein Ort der Sommer, Begegnungen und Sonnenuntergänge, die für ganze Generationen zu Erinnerungen geworden sind.
Unsere Küche beginnt genau hier: mit der Verbundenheit zum Meer von Olbia, mit lokalem Fang und mit einem zeitlosen Verständnis von Gastfreundschaft. Jedes Gericht erzählt vom Gebiet durch ausgewählte Zutaten, Saisonalität und Respekt vor dem Produkt.
Lo Squalo ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ort zum Erleben, an dem das Meer jeden Moment begleitet, vom Mittagessen am Wasser bis zum Abendessen bei Sonnenuntergang. Wir entwickeln uns weiter und bewahren dabei dieselbe Essenz: ein ehrliches, elegantes Erlebnis mit tiefer Verwurzelung im Land.







Alles, was wir für Ihr Erlebnis bieten

Mit Blick auf das Meer bietet unser Innenbereich eine warme und einladende Atmosphäre, in der Komfort und Eleganz zusammenkommen. Ein Raum für Genuss zu jeder Jahreszeit, geprägt von Licht und der Identität der Küste von Pittulongu.

Nur wenige Schritte vom Wasser entfernt lassen unsere Tische im Freien das Meer zu jeder Tageszeit erleben. Vom hellen Mittag bis zu den Farben des Sonnenuntergangs wird jeder Service von der Brise des Golfs von Olbia und einem besonderen Ausblick begleitet.

Unsere Panoramaterrasse blickt direkt auf den Strand von Pittulongu und bietet eine privilegierte Sicht auf das Meer. Ein heller und eleganter Rahmen, in dem Aromen, Panorama und Atmosphäre natürlich zusammenfinden.

Ein Erlebnis, das über das Restaurant hinausgeht. Genießen Sie einen entspannten Tag zwischen klarem Meer und Strand und erleben Sie Lo Squalo zu jeder Tageszeit: vom Frühstück über das Mittagessen bis zum Aperitif und Abendessen am Meer.
Wir machen Ihren Moment unvergesslich




Das Meer als Kulisse, Sardinien als Rahmen. Lo Squalo empfängt Hochzeiten, Feiern und besondere Anlässe in einzigartiger Lage, mit maßgeschneiderten Vorschlägen, damit jedes Event authentisch und unvergesslich wird.
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Geburtstage, Jahrestage, Firmenevents und gemeinsame Momente. Unsere Bereiche lassen sich für Gruppen und besondere Anlässe individuell gestalten und bieten ein bis ins Detail gepflegtes Erlebnis mit Gastfreundschaft, Küche und Meerblick.
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Menschen, die Sie jeden Tag empfangen
Im Gastraum, in der Küche und in unseren Bereichen am Meer arbeitet unser Team mit Sorgfalt und Beständigkeit, um Ihnen einen aufmerksamen und professionellen Service zu bieten. Uns verbindet ein gemeinsames Ziel: dass sich jeder Besuch im Lo Squalo authentisch, herzlich und besonders anfühlt.
Wir sind jederzeit per WhatsApp oder E-Mail erreichbar
Für Reservierungen, Informationen zu Veranstaltungen oder einfach um zu erfahren, was heute auf den Tisch kommt, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns per WhatsApp oder E-Mail. Wir erheben keine personenbezogenen Daten und nutzen nur die bekannten Kanäle.
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Meeresgeschichten, Aromen Sardiniens